Упсаунэу уфаемэ
«Пкъышъолыр нахь псынкIэ ешIы, гъашIэм хегъахъо»
Джаущтэу къыщытыгъ китаибзэкIэ тхыгъэ ижъырэ тхылъым шъоум шIуагъэу пылъыр къызыщыIотэгъэ Iахьым.
Пэсэрэ лъэхъанхэм къащыублагъэу цIыфхэм шъоур ягъогогъу, ащ шIуагъэу хэлъыр икъоу аушэтыгъэу уасэ фашIы, агъэфедэ. Адыгэхэми бжьэхъуным пылъэу бэ ахэтыгъэр, непи ар лъэпкъым къыхэнагъ. Тэри тигъэзет нэкIубгъо къыщыттэу хъугъэ шъоум IэзэкIэ амалэу иIэхэр, ау ахэр зэрэбэм къыхэкIэу зы нэкIубгъокIэ къэIогъуай. Шъоур уз зэфэшъхьафхэм пэшIорыгъэшъэу защыуухъумэным иамалышIоу щыт, ащ пкъышъолыр егъэпытэ, кIуачIэ къыуеты. Ижъырэ урым философэу Демокритэу илъэси 110-рэ къэзыгъэшIагъэм ар къыдэхъунымкIэ зишIуагъэ къэкIуагъэмкIэ зеупчIыхэм, мырэущтэу къариIогъагъэу къатхыжьыгъ: «Пкъышъолыр ыкIоцIкIэ шъоум щымыгъакI, ыкIыIукIэ – дагъэм». ЗэлъашIэрэ врачэу, естествоиспытателу Ибн Сина (Авиценна) ыIощтыгъ: «Нахьыбэрэ уныбжьыкIэ пшIоигъомэ, шIокI имыIэу шъоур пшхын фае». Джащ фэдиз кIуачIэ иI бжьэ цIыкIу Iазэхэм къатырэ гъомылэпхъэ IэшIум.
IэзэкIэ амалэу иIэхэм ащыщхэр
Витамин имыкъуныр (авитаминозыр), шъокоузыр (анемиер), иммунитетым къыщыкIагъэмэ.
Чэщ-зымафэм шъоу грамм 60 – 70-р икъущт пкъышъолыр уукъэбзыным, лъыр шапхъэхэм адиштэным, гу-лъынтфэ системэр бгъэпытэным афэшI.
Лимоным е апельсиным ыкIышъо бгъэушъэбынышъ, шъоу ащ хэплъхьащт (угу рихьырэм фэдиз). Ушхэным ыпэкIэ щайджэмышх зырызэу щэгъогогъо мафэм пшхызэ пшIыщт.
Лимоным ызыныкъом къыкIэпфырэ псым псы гъэжъогъэ стэчан (е нарзан) хэпкIэнышъ, зэхэбгъэкIухьащт. Ащ шъоу хэплъхьащт (узыфаем фэдиз). Авитаминоз зиIэхэр ащ фэдэ псым тхьамэфитIум ешъохэмэ ишIуагъэ къэкIощт. Пкъышъолри ыгъэпытэщт.
Дэшхо укъэбзыгъэр тIэкIу бгъэтэкъонышъ, шъоу хэпкIэщт. Ащ фэдэ зэхэлъыр народнэ медицинэм егъэфедэ уз хьылъэхэр зыпэкIэкIыгъэ, кIочIаджэ хъугъэ цIыфхэр, операцие ашIыгъэхэр зыпкъ игъэуцожьыгъэнхэм фэшI. КIэлэцIыкIухэм ащ фэдэ зэхэлъым щыщ мафэ къэс тIэкIу ашхымэ, лъэшэу къашъхьапэщт.
Атеросклерозыр
Шъоу килограммым, бжьыныф шъхьитфэу гъэушъэбыгъэм лимони 10-м къакIэфыгъэ псыр ахэбгъэхъонышъ, дэгъоу зэхэбгъэкIухьащтых. Ащ щыщ шайджэмышхым изиплI мафэм зэ пшхыщт, тIэкIу-тIэкIоу укIэшъузэ жэкIоцIым дэбгъэткIухьащт. Бжьынышъхьэм псыр къыкIэпфынышъ, ащ фэдиз шъоу хэплъхьащт. Джэмышхышъхьэ зырызэу мафэм 3 – 4 пшхыщт, ушхэным ыпэкIэ.
Чэщырэ умычъыешъурэмэ
УгъолъыжьынкIэ такъикъ 30 – 40 иIэу псыфэбэ стэчаным ызыщанэ шъоу джэмышхышъхьэ хэлъэу уешъощт. Чъыеныр зыпкъ еуцофэ ащ уешъозэ пшIын фаеу еIо народнэ медицинэм.
Псы стэчанныкъом шъоу щайджэмышхышъхьитIу хэплъхьанышъ, угъолъыжьыным ыпэкIэ сыхьатныкъо щыIэу уешъощт.
ЛъыдэкIуаер (гипертониер)
Гыныплъым, пхъым (морковкэр), бэлыдж фыжьым къакIэфыгъэ псым шъоу хэплъхьанышъ, дэгъоу зэхэбгъэкIухьащтых. Ушхэным ыпэкIэ сыхьатныкъо щыIэу джэмышхышъхьэ тIурытIоу щэгъогогъо а зэхэгъэкIухьагъэр пшхыщт. Мэзи 2 – 3-м арэущтэу пшIыщт. ЧIыпIэ чъыIэтэгъэ мэзахэм ар щыпIыгъын фае.
Шъоу грамми 100-рэ зы лимоным къыкIэфыгъэ псымрэ дэгъоу зэхэбгъэкIухьащтых. Щай е щэ стырым кIыгъоу ащ щыщ джэмышхышъхьэ учъыежьыным ыпэкIэ пшхыщт.
Гриппыр
Бжьыныфыр бгъэушъэбынышъ, ащ фэдиз шъоу хэплъхьащт (1:1). Угъолъыжьыным ыпэкIэ ащ щыщ тIэкIу пшхыщт псы гъэжъогъэ фабэ тепшъухьажьызэ.
Бзыфым (липа) икъэгъагъэу джэмышхым изымрэ ащ фэдиз малинэрэ кастрюлэм иптэкъонхэшъ, псы гъэжъогъэ стэчанитIу акIэпкIэщт. А зэхэлъыр такъикъи 5-м къэбгъэжъощт. ЗыучъыIыжьырэм ыуж зэтебгъэчъыжьынышъ, ащ шъоу джэмышхышъхьитIу хэплъхьащт. Ар фабэу мафэм 3 – 4 стэчанныкъо зырызэу уешъощт.
Джэмышхым из бзыф къэгъагъэм псыжъо стэчан кIэпкIэнышъ, градус 20 – 25-м нэсэу псыр мэучъыIыфэ щыбгъэтыщт. Нэужым ар зэтебгъэчъыжьынышъ, джэмышхым из шъоу хэплъхьащт. Учъыежьыным ыпэкIэ ащ уешъощт тIэкIу фабэу.
Пскэныр
Бжьын гъэушкъоигъэ грамм 50, шъоу грамм 50, шъоущыгъу грамм 40 зэхэбгъэкIухьанхэшъ, псы литрэ ахэм акIэпкIэщт. Ар сыхьати 3-рэ мэшIо макIэм щыбгъэжъощт. Мафэм ащ щыщ джэмышхышъхьи 4 – 6 уешъощт.
ШъунаIэ тешъудз!
Гум тэрэзэу Iоф ымышIэу, гу лыпцэхэр кIочIаджэ хъугъэхэмэ, щай стырым шъоу кIыгъоу уешъо хъущтэп.
Сымаджэхэу нахь макIэу углевод зыхэлъ гъомылапхъэхэр зыгъэфедэнхэ фаехэм шъоур амышхымэ нахьышIу.
Шъоур бгъэстыры хъущтэп. Градус 35-м ар зынэскIэ витаминхэм ащыщхэр мэкIодых, градус 50-м нэсымэ Iэзэгъоу хэлъыр зэкIэ мэкIоды.
ШIэныгъэлэжьхэм зэфэхьысыжь ашIыгъ: псауныгъэмкIэ анахь шIуагъэ къэзыхьырэр ыкIи IэзэгъушIу хъурэр узыщыпсэурэ чIыпIэм щыкIащырэ шъоур ары.
Псауныгъэ Тхьэм къышъует!